和田憲幸のブログ

札幌市白石区在住、個人事業のWebエンジニア 和田憲幸(45歳)のブログです。

雑炊

今晩のご飯は雑炊。寒い季節はやっぱり雑炊に限りますね。

2008-12-27 00:12:10
入力時間 / 03:32

雑炊

土鍋でお湯を沸かして、沸騰したところに冷や飯をぶっこみます。
一応、お湯は昆布でダシをとってみました。で、結局雑炊の素的なものを入れるんですけど。

で、卵はそのまま入れちゃう。とかない。あえて。

待つ事3分。

半熟卵と雑炊という消化に良い食事のできあがり〜。
冷や飯が1.5合もありやがってちょっと量が多かった。

やっぱり冬は雑炊とか鍋とかいいですね。心も身体もほっこりするから。

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