雑炊
今晩のご飯は雑炊。寒い季節はやっぱり雑炊に限りますね。
雑炊
土鍋でお湯を沸かして、沸騰したところに冷や飯をぶっこみます。
一応、お湯は昆布でダシをとってみました。で、結局雑炊の素的なものを入れるんですけど。
で、卵はそのまま入れちゃう。とかない。あえて。
待つ事３分。
半熟卵と雑炊という消化に良い食事のできあがり〜。
冷や飯が1.5合もありやがってちょっと量が多かった。
やっぱり冬は雑炊とか鍋とかいいですね。心も身体もほっこりするから。
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